旬

釣り師中島店長からの差し入れ、手前の肉付きのいいのが”イナダ”

奥の細身が”サワラ”

両方出世魚でこの時期旬な魚ですね。

どれも４０ｃｍを超える大きさで、油がのってて、肉厚で新鮮なお魚を食べられるのは、海岸沿い地域の特権です。